水果蔬菜保鲜冷库的设计安装已逐渐普及在水果蔬菜种植、经销、运输、仓储、配送、零售等各流通环节，这与生鲜行业冷链意识加强和消费者生鲜商品消费模式改变息息相关。得益于日益发达的冷链网络体系，原产地的生鲜商品更快更好地销往全世界，创造更喜人的经济价值。蓉众恒制冷提醒：虽然保鲜冷库的低温环境可对水果蔬菜进行保鲜，但是只能实现一定周期内保障其品质为最佳状态。因此，水果蔬菜保鲜冷库的管理人员一定要规范得管理使用冷库，从而确保水果蔬菜的低温保鲜周期得到最大化的保障。水果蔬菜保鲜冷库的温湿度设置，就是冷库管理的重要事项之一。